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Arroz Basmati com Legumes e Omolete

por Tralhas, em 01.06.13

Para o jantar hoje apetecia-me veggies, não estava com paciência para cozinhar, e não queria ir gastar dinheiro a ir comer fora com o meu maridão :) * Então, que tal um Easy Rice em 4minutos? Ainda não tinha experimentado esta variedade de arroz com legumes Oriente, e aqui em casa o "prato principal" o mês todo, é arroz! Sem dúvida que nós somos grandes consumidores de arroz :O

Então vamos aos veggies e ao arroz! Esta receita ficou por 0.86€ /pessoa!

INGREDIENTES

3 ovos(0.44€)

alface e 1 cenoura (0.67€)

azeite q.b.

1 embalagem de Easy Rice Saltear com legumes (1.49€)

Por dentro da embalagem o arroz é basmati, cebola, cenoura, ervilhas, milho, alho, louro, pimenta preta e aroma de alecrim. Diz que o alecrim dá felicidade :D Sinceramente gostei muito deste arroz, e a embalagem é para 3 pessoas... Porque enchi os dois pratos para ver senão sobrava mas ainda mesmo assim sobrou! Ou seja empanturramo-nos e ainda sobrou... teria comido menos e dava perfeitamente para 3.

O arroz cozinha tão rápido que mal colocamos o copo de água fria por cada copo de arroz, como indicado na embalagem, temos de preparar tudo!! Salada, bater os ovos, e deixar a cozinha limpinha :) são mesmo 4 minutos no máximo!

O arroz ficou muito solto, e com um aroma muito agradável! Afinal estamos a falar de basmati temperado :) nem precisei juntar sal nem nada.

O prato prontinho com a omolete :) Servi com salada: alface e cenoura ralada.

Adorei que esta embalagem tivesse juntado basmati + ervilhas + arroz! Combinação perfeita para os meus músculos eheh e acreditem em mim, esta receita é para três pessoas (e nós comemos bem!)

Bom apetite!

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publicado às 21:12





1 comentário

De Luisa Alexandra Marques a 01.06.2013 às 22:55

Tenho que experimentar, gostei bastante do aspecto!
Amanhã o almoço será o risotto, estou ansiosa por experimentar :)

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