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Tarte de Leite Condensado

por Tralhas, em 06.12.13

Fiz esta tarte para o pequeno almoço :) justifica quando há visitas em casa! Assim parece que se levantaram cedo e tiveram um trabalho dos diabos a preparar um pequeno almoço :D E no fundo, esta tarte é tão simples e básica que qualquer um faz em menos de 30 minutos! Esta tarte fica em 2,62€, pelo que é super económica.

INGREDIENTES

1 Lata de Leite Condensado (0,99€)

3 Ovos (0,42€)

Raspa da casca de 1 limão e Sumo

1 base de massa folhada (1,20€)

Forrar a tarteira com a massa folhada e dar uns golpes no fundo. Separar as gemas das claras e batê-las em castelo firm. Junte as gemas ao leite condensado, a raspa e o sumo de limão, envolver as claras em castelo.

Depois 20 minutos no forno a 190ºC e verificam se ficou cozinhada... se sim retiram! Fica com uma textura assim "queijada".

Desaparece muito rápido! :D Coloquem a quantidade de sumo de limão como quiserem, precisam de provar a massa à medida que colocam o limão.

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publicado às 12:28





2 comentários

De a mãe da princesa a 20.12.2013 às 19:40

Boas dicas! Parabéns pelo blog! E tenho que fazer esta tarte para a noite de Natal! Deve ser tão boa! ;)

De Tralhas a 21.12.2013 às 00:36

Obrigada!!! :D Fico contente!
Olha é uma delícia sim! E fica assim com aquela textura que só dá vontade de comer... e comer... ahhhh!

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