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Curso de Culinária Vaqueiro

por Tralhas, em 13.12.13

Deixo-vos aqui algumas fotos que espero que comprovem o quanto nos divertimos na aula da Academia de Sabores da Vaqueiro! Nas fotos conseguem encontrar apenas bloggers, e autoras de livros conceituados :D eramos poucos mas bons! Foi muito divertido e agradeço o convite à Vaqueiro, aprendemos muita coisa com o Chef Pedro Niny! Presentes então eramos:

- "Dona de Casa Perfeita" (Mónica Duarte)

- "Cinco Quartos de Laranja" (Isabel Zibaia Rafael), agora o livro vem com uma faca com o valor comercial de 5€!

- "Sweet Gula" (Célio Cruz)

- "A Marmita Lisboeta" (Ana)

- "Marmita" (Sandra Santos)

A experiência foi tão boa, porque a Vaqueiro reune condições soberbas para a aprendizagem na Academia de Sabores, que fiquei a pensar a quem ia oferecer um curso :D Isto porque, os ingredientes quando chegamos já estão preparados e o chef dá-nos liberdade para alterar ou acrescentar o que quisermos! Como também foi tudo muito dinâmico, parecia que estava num programa de tv!! Onde volta e meia aparecia o chefe "atenção faz assim" :D

Não tinha ideia da quantidade de técnicas e receitas diferentes que podemos aprender num curso destes... fiquei bastante bem impressionada!

Falamos então sobre receitas de Natal, e no fim ainda levamos marmita :D Adorei a companhia de todos os presentes, quase deitavamos a Academia abaixo!!

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publicado às 22:09





3 comentários

De Célio Cruz a 14.12.2013 às 18:31

Deitámos mesmo aquilo tudo abaixo, eheh. Foi muito fixe e depois da nossa passagem, aquela academia nunca mais será a mesma. ;)
Gostei de vos conhecer. ;)
Beijinho.

De Luisa Alexandra Marques a 14.12.2013 às 23:17

Mas que animação!
E que excelente aspecto teve o resultado final, parabéns!

De marmita a 19.12.2013 às 11:53

O melhor deste Workshop foi mesmo conhecer-te és a maior não duvidava :) beijos

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