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Pão de Leite (máquina de fazer pão)

por Tralhas, em 11.04.13

Vocês tem máquina de fazer pão? A Sílvia enviou-me um email a pedir para colocar uma receita de pão que saia sempre bem! Bom na minha máquina esta é a que sai sempre bem.... desde que não me esqueça de ligar a máquina LOL como já aconteceu:

na cama de manhã "não me cheira a pão!" - "cheira sim, a mim cheira"... Nop, a máquina não estava ligada.

A minha máquina é da Tefal, é espectacular!! Mas foi descontinuada, agora há uma parecida da moulinex :) Vem com um medidor e um copo.

INGREDIENTES (por esta ordem na cuba!!)

Para um pão de 750gr fazer: 50g de manteiga amolecida, 1 colher chá de sal (ver imagem), 40gr açúcar, 260ml leite, 400 gr farinha, e 1 colher chá de fermento de padeiro (depois fechem bem o fermento senão perde as propriedades!)

Colocam tudo na cuba segundo a ordem. Costumo derreter a manteiga no microondas.

 Pronto para meter na máquina e programar pão normal, 750gr e costumo meter muito tostado!

Depois fica assim :)) pãozinho de leite mnham!

Costumo programar a máquina depois de jantar para ligar durante o horário economico e estar pronto antes do horário económico acabar. Por exemplo, às 8h30 coloco umas 10h e acaba antes das 7h30.

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publicado às 10:18





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