Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]







Tigelada

por Tralhas, em 12.06.13

Retirei esta receita da revista Mulher Moderna na Cozinha! Omg, nunca uma receita tinha ficado tão identica à foto apresentada na revista!! Até a "púcara" de barro é parecida! Ficou com uma consistência espetacular, não queimou, e foi muito simples! A receita indicava caramelo líquido, mas eu fiz o próprio caramelo porque não custa nada :) Ficou em 2,36€ a tigelada que serve imensas doses!

INGREDIENTES

10 ovos (1.50€)

1 lt Leite (0.56€)

250g açúcar (0.30€)

1 pau canela

casca de limão (nem coloco preço porque deitamos tantas vezes limões com casca fora :))

Ligar o forno a 180º, e coloquei o leite a ferver com a canela e o limão. Enquanto isso deixei o açúcar na púcara de barro para derreter e depois caramelizar! 

Assim que a púcara fica caramelizada, batem os ovos e deixam o leite arrefecer e retiram a canela e a casca do limão.

Depois de ir ao forno fica assim :) Podem espetar um palito, porque ele vai sair limpinho!! Deixei mais de 45 minutos, talvez 60!

Delicioso :) Adorei! Nem sabia se depois tinha de meter a tigelada no frigorífico ou não eheh

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 16:08


Bolo de Iogurte (com estrelinhas)

por Tralhas, em 11.06.13

Este bolo fiz para o aniversário da minha amiga Linett :) Acho que ela adorou o bolo! O azul acho que é a cor favorita dela :) Quando fui ao supermercado comprar bolas coloridas para colocar em cima, não havia! Então, vi estas estrelas amarelas e brancas e pensei "o bolo com natas por cima brancas vai ficar muito foleiro"... até que vi o corante azul + estrelas fez-se luz na minha cabeça!! E então fiz o bolo de iogurte com uma cobertura super fofa! Quanto ao bolo em si, queria algo rápido e simples, então vi esta receita na Mulher Moderna na Cozinha de Junho!

Sem o recheio e cobertura o bolo completo fica em 1,38€! Com recheio e cobertura 4.50€

INGREDIENTES

1 iogurte natural (0.67€)

3 copos (medida do iogurte) de açúcar (0.17€)

3 ovos (0.44€)

3 copos (medida do iogurte) farinha (0.10€)

1/2 copo (do iogurte) de óleo

Para o Recheio e Cobertura:

1 embalagem Boca Doce Caramelo (0.43€)

1 pacote natas frescas (1.20€)

2 colheres sopa de corante azul (1.53€ uma embalagem)

Estrelinhas Vahiné (2.29€ uma embalagem)

Batem o iogurte natural, o açúcar, e os ovos até ficar um creme. Depois envolvem a farinha e óleo. Deitam na forma untada e polvilhada com farinha, e deixam cozer a 180º, 45 minutos.

Como era um aniversário recheei com Boca Doce de caramelo :) Para ficar mais chic! Preparei na véspera e depois mexi um bocado para ficar mais "mole".

Bati um pacote de natas, e adicionei o corante azul e um pouco de açúcar.

 Encontrei umas velas com estrelinhas :)

Coloquei as natas no bolo, fiquei com as mãos todas azuis!! E as estrelinhas Vahiné em cima :)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 15:53


3 Rices e Bife de Frango Grelhado

por Tralhas, em 03.06.13

Ontem foi domingo decidi que iamos almoçar algo mais "fancy"! Nada como experimentar o Oriente Natura 3 Rices, com arroz branco, vermelho e selvagem. Por iniciativa própria, não ia comprar nem arroz vermelho e talvez nem o selvagem... porque não sei se me ia dar ao trabalho de ver como iria ficar, e se ia calhar bem, e ter uma refeição desastrosa! Assim, com este da Oriente não precisam saber cozinhar nenhum destes arrozes eheh só seguir as indicações da embalagem! :D Adorei esta variedade, até porque esta não vem com sal adicionado e dá à vontade para 4 pessoas!

Esta receita fica por 1,02€ por pessoa, 4 pessoas.

INGREDIENTES

2 bifes de peito de frango (6.90€ /kg, gastam uns 3€ em 4 bifes)

vaqueiro líquida qb

2 alhos

limão

1 embalagem de Oriente Natura 3 Rices (0.89€)

moínho Margão para grelhados

Mais uma receita que convem ter tudo preparado porque o arroz cozinha em 10 minutos. Desligo sempre um bocadinho antes porque ele acaba por cozer sozinho com o próprio vapor :)

Temperei durante 30min os bifes de frango com alhos esmagados, vaqueiro líquida, e limão.

Coloquei o arroz a fazer com a proporção de 1+1/2 de água para cada 1 copo de arroz. Medi antes o arroz e só depois medi a água.

Na hora de colocar os bifes a grelhar, tirei um bocado a gordura e os alhos.

Quando os bifes ficarem prontos polvilhem com o moínho margão grelhados! Faz mesmo diferença, ficam mesmo deliciosos!

Este prato é mesmo muito bom porque é prático, não suja nada, tem poucas calorias, e faz-se em 10 minutos no máximo!! Sem dúvida a repetir.

Bom apetite :)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 10:28


Arroz Basmati com Legumes e Omolete

por Tralhas, em 01.06.13

Para o jantar hoje apetecia-me veggies, não estava com paciência para cozinhar, e não queria ir gastar dinheiro a ir comer fora com o meu maridão :) * Então, que tal um Easy Rice em 4minutos? Ainda não tinha experimentado esta variedade de arroz com legumes Oriente, e aqui em casa o "prato principal" o mês todo, é arroz! Sem dúvida que nós somos grandes consumidores de arroz :O

Então vamos aos veggies e ao arroz! Esta receita ficou por 0.86€ /pessoa!

INGREDIENTES

3 ovos(0.44€)

alface e 1 cenoura (0.67€)

azeite q.b.

1 embalagem de Easy Rice Saltear com legumes (1.49€)

Por dentro da embalagem o arroz é basmati, cebola, cenoura, ervilhas, milho, alho, louro, pimenta preta e aroma de alecrim. Diz que o alecrim dá felicidade :D Sinceramente gostei muito deste arroz, e a embalagem é para 3 pessoas... Porque enchi os dois pratos para ver senão sobrava mas ainda mesmo assim sobrou! Ou seja empanturramo-nos e ainda sobrou... teria comido menos e dava perfeitamente para 3.

O arroz cozinha tão rápido que mal colocamos o copo de água fria por cada copo de arroz, como indicado na embalagem, temos de preparar tudo!! Salada, bater os ovos, e deixar a cozinha limpinha :) são mesmo 4 minutos no máximo!

O arroz ficou muito solto, e com um aroma muito agradável! Afinal estamos a falar de basmati temperado :) nem precisei juntar sal nem nada.

O prato prontinho com a omolete :) Servi com salada: alface e cenoura ralada.

Adorei que esta embalagem tivesse juntado basmati + ervilhas + arroz! Combinação perfeita para os meus músculos eheh e acreditem em mim, esta receita é para três pessoas (e nós comemos bem!)

Bom apetite!

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 21:12




Pág. 2/2



Newsletter do Blog

Follow

Coloca aqui o teu email para receberes a Newsletter!

Delivered by FeedBurner


Pesquisar

Pesquisar no Blog  


Pin Saúde Faca e Garfo Top blogs de receitas




Arquivo

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2013
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2012
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D





Todas as receitas estão no Petitchef