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Este é o bolo mais simples que conheço, e rápido porque não tem de ir ao forno, basta uns 10 minutos no frigorífico para assentar e ficar mais rijinho :)
Além de tudo é poupança na certa, porque é tão barato que até apetece meter mais ingredientes para parecer algo mais complexo :D
Isto dá para umas 6/8 fatias e grandes, porque acaba por encher bastante.
Custo total: 2,00€
INGREDIENTES
1 pacote de bolacha torrada (há quem utilize Maria eu gosto de torrada fica melhor) (1,19€ a embalagem com 4 individuais, utilizei 1 = 0,30€)
1 pacote de natas (as minhas favoritas são as mais caras da Longa Vida que estão na imagem) (1,70€)
60ml de café (este preço é relativo porque eu utilizo uma máquina expresso)
Vídeo da Receita no Instagram
Ponto um e muito importante, a forma que querem que o bolo tenha depende de como colocam a disposição das bolachas! Por isso, façam testes antes de molhar as bolachas no café.
Fazem então, uma linha de montagem para o bolo:
bater as natas até virar a caçarola e elas não caírem, com um pouquinho de açúcar (podem adicionar umas gotinhas de limão para bater mais rápido)
se utilizarem cápsulas de café, tirem o café e adicionem água q.b. para fazer render.
Depois molham as bolachas, uma a uma, no café. E colocam uma camada de natas batidas em chantilly.
E assim sucessivamente até acabar os ingredientes :)
Esmaguei umas 4 bolachas com as mãos para cima do bolo e da camada final de natas, e adicionei também uns pedacinhos de chocolate.
Vai ao frigorífico e está pronto :)
Podem reduzir o custo total no preço das natas, mas experimentem com estas e vão ver a diferença.
Bom apetite!!
Esta é a receita de arroz de atum do Paulo. É um prato que ele faz muito bem, e eu limitei-me a fazer a reportagem fotográfica :)
Para aqueles dias que não se sabe o que fazer para jantar, não temos nada para fazer, não sabemos o que nos apetece comer.... Esta é a solução para TODAS as ocasiões! Super super económico, claro!
Para duas pessoas.
Custo Total: 1,80€
INGREDIENTES
2 latas de atum (1,30€)
1 caneca de arroz vaporizado, o Paulo só utiliza D'El Rei (Saludães) (1kg custa 1,18€)
2 canecas de água
sal qb e azeite.
Colocam a água a ferver, com sal e uma pitada de azeite.
Depois metem o arroz e deixam ferver no máximo, uns minutos. Depois colocam no mínimo e tapam.
Quando estiver quase pronto juntam o atum (escorrido) cortado aos bocadinhos.
Acompanham com uma salada bem rica e bem temperada.
Fica tão bom!! :D Experimentem e depois digam alguma coisa!
O bolo de cenoura é da minha amiga Cláudia! SUPER DELICIOSO, económico e bastante simples.
Este bolo pode ser uma torta! Nós fizemos as duas para que vocês possam ver duas sugestões de apresentação da mesma receita :D
Condição: gostar de cenourinhas :)
Custo Total: 1,50€ e com a cobertura de chocolate fica em 2,80€
INGREDIENTES
800gr cenoura (0,45€)
4 ovos (0,43)
400gr açúcar (0,40€)
125gr farinha (0,09€)
1 colher café fermento
1 laranja (opcional mas super recomendo!) (0,10€)
Cozer a cenoura num tachinho até ficar mole, deixa-se arrefecer.
Passa-se a cenoura na varinha mágica.
Separam-se as gemas das claras.
Batem-se as gemas com o açúcar, e podem colocar um bocadinho de raspa de laranja e o sumo de laranja.
E depois misturar a farinha e o fermento.
Depois adicionar a cenoura.
Bater as claras em castelo, e envolver no fim.
Esta receita pode ser feita em torta ou bolo.
Se for em torta, colocam papel vegetal na forma, e o forno a 180°, durante 20 a 25 minutos, não deixar cozer muito.
Polvilham com açúcar e fica tão gostosa!!
Se for bolo, fica no forno a 180°, 35 minutos.
Para a cobertura de chocolate podem por uma tablete de chocolate culinária 200g (1,30€), um pouco de leite, e uma colher de sopa de margarina Vaqueiro, a ferver até derreter.