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Receitas com massas é sempre aquela versatilidade... mas digo-vos estes cotovelinhos ficaram de bradar aos céus! Parece que estou sempre a auto bajular os meus dotes culinários, mas a verdade é que nunca tinha visto o meu babe a comer o molho com pão!! Daí eu medir o sucesso desta receita com um rating de AAA! Esta receita, fica em €1,06 por pessoa...!

1

INGREDIENTES

240 gr massas em Cotovelinhos (€0,89 da milaneza)

1 cebola em meias luas e azeite

4 coxas de frango (€3,50 mas há sempre boas promoções)

1 saco de Knorr Sabores no Forno Frango Provençal com Ervas Aromáticas e Pimentão

1 copo de polpa de tomate refogada (€1,39 um frasco da compal muito bom)

2 colheres de sopa de natas para culinária (utilizei alpro soya light! Fica 1,74€ a embalagem)

Cozem as massas como indicado na embalagem, e escorrem a água.

Para o molho: refogar a cebola no azeite, e juntar o frango para ganhar um bronzeado. Depois, colocam o molho de tomate e as natas, bem como o pó do saco knorr. Tapam e esperam uns 15 minutos.

Rápido, delicioso e muito muito simples! Podem servir com uma salada :)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 18:43





1 comentário

De Ju Alves a 07.02.2013 às 00:28

O frango inteiro custa cerca de 2.58€ no pingo doce, vale mais comprar 2, prepará-los e aproveitar as pernas para esta receita, tirar os peitos e fazer bifinhos com cogumelos e o resto partir em pedaços para fazer fricassé (dá para 3 refeições no mínimo)!!!!

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