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Adoro Baba de Camelo pela sua simplicidade na confeção, sabor, económico e funciona na perfeição como sobremesa de jantares de grupo :D
INGREDIENTES
7 ovos
1 lata de leite condensado cozido (utilizei magro e ficou igual ou melhor)
Batem as claras em castelo e depois à parte as gemas.
Juntam o leite condensado cozido às gemas até obter um creme.
Depois envolvem delicadamente as claras à mistura.
E fica pronto.
Depois levam ao frigorífico e fica com uma textura espetacular! Parece uma mousse! :)
Este prato é da minha amiga Cláudia :) parece um chilli mas não é... é um daqueles pratos deliciosos que toda a gente gosta e prático para servir num jantar ou almoço de amigos.
Gosto muito, e o meu Pauluxo adora <3
Custo Total: 4,68€
INGREDIENTES
600g de cubos de frango/peru/rojões de porco (gosto de vos dar várias opções, mas eu faço com rojões de porco, 2,19€)
2 cebolas (0,20€)
4 dentes de alho (0,10€)
2 embalagens de polpa de tomate (gosto do pingo doce penso que ficará 1€)
1 lata de feijão encarnado (840g , 1,29€)
pitada de aneto (gosto da Margão, nota-se diferença nos sabores)
azeite
Fazem um refogado com o azeite, a cebola e o alho.
Depois juntam a carne e o sal, deixando apurar de tampa sempre aberta.
Depois da carne se encontrar cozinhada e largar a água, juntam a polpa de tomate.
Depois de uns 15 minutos a cozinhar em lume brando, e do molho começar a evaporar e ficar espesso, junta-se o feijão da lata e uma pitada de aneto.
Aqui fica o resultado final. É mesmo uma delícia e é daquelas receitas que as "mamãs" gostam de fazer para a família :) Eu pelo menos se fosse mãe gostaria ahaha :D
Há, hoje em dia, um interesse crescente pela alimentação e nutrição. Milhões de imagens são partilhadas nas redes sociais, mostrando pessoas à volta de uma refeição, havendo cada vez mais interesse na origem e forma de confeção dos produtos alimentares. O ramo alimentar da IKEA, a IKEA Food, irá manter o foco na oferta de refeições deliciosas e acessíveis, aumentando a variedade benéfica para a saúde e bem-estar, produzida de forma responsável, considerando as pessoas, o planeta e o bem-estar animal com base na estratégia “Pessoas Positivas, Planeta Positivo”. Os restaurantes IKEA vão ser remodelados para melhorar toda a experiência na loja e, dessa forma, contribuir para um dia agradável e divertido em família.
Parecem bolinhas de falaffel :D que eu adoro e também contêm grão! Agora é aguardar e experimentar.
Confesso que tive receio de arruinar uma noite de festa com esta experiência!!! :O Bolo de coca cola?! Nada contra, mas que pelo menos ficasse aceitável para apresentar aos convidados eheh
Retirei a receita do livro da Clara de Sousa :)
Custo Total: 4,10€
INGREDIENTES
50g de açúcar (0,60€)
60g de vaqueiro sabor a manteiga (0,84€)
50g cacau em pó (0,40€)
5 ovos M (1,20€)
1 pitada de sal
1 lata de Coca-Cola (0,56€)
400g farinha T55 com fermento (0,45€)
1 c.sopa fermento em pó (0,05€)
raspa de limão
Bater o açúcar com a vaqueiro durante uns minutos até ficar bem ligado.
Juntar o cacau em pó, sal, gemas e bater mais um pouco.
Bati as claras em castelo.
Depois juntei alternadamente a Coca-Cola e a farinha misturada com o fermento.
Depois bater as claras em castelo e envolver delicadamente na massa.
Juntar a raspa de limão.
Untar com manteiga e farinha a forma e levar ao forno a 180ºC até ficar cozinhado… por exemplo 1 hora.
Quanto ao sabor, sabe pouco a Coca-Cola, mas sabe a limão com chocolate. É bom mas não achei surpreendente :)
É sim um bolo muito alto!!
Quanto à decoração, este era um bolo com um destino específico: comemorar um aniversário! :D
Utilizei a pasta de açúcar da Vahiné! É tão fácil de moldar!! Eu nunca tinha utilizado e fiquei surpreendida com o toque moderno que consegui dar ao bolo sem mexer uma palha... até porque como é uma pasta mole deixei a criança a fazer eheh
A ideia era tapar o buraco do meio do bolo, então decidi fazer um moranguinho.
Utilizei a pasta de açúcar da Vahiné vermelha e verde, e depois com a caneta de pasteleiro que podem comprar em qualquer supermercado (no expositor de artigos de festa Vahiné) fiz as pintinhas do morango.
Uma embalagem de pasta serviu para cobrir o bolo todo e sobrou imenso!
Coloquei na bancada da cozinha açúcar em pó e depois foi só passar o rolo da massa :)