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Este é o bolo mais simples que conheço, e rápido porque não tem de ir ao forno, basta uns 10 minutos no frigorífico para assentar e ficar mais rijinho :)
Além de tudo é poupança na certa, porque é tão barato que até apetece meter mais ingredientes para parecer algo mais complexo :D
Isto dá para umas 6/8 fatias e grandes, porque acaba por encher bastante.
Custo total: 2,00€
INGREDIENTES
1 pacote de bolacha torrada (há quem utilize Maria eu gosto de torrada fica melhor) (1,19€ a embalagem com 4 individuais, utilizei 1 = 0,30€)
1 pacote de natas (as minhas favoritas são as mais caras da Longa Vida que estão na imagem) (1,70€)
60ml de café (este preço é relativo porque eu utilizo uma máquina expresso)
Vídeo da Receita no Instagram
Ponto um e muito importante, a forma que querem que o bolo tenha depende de como colocam a disposição das bolachas! Por isso, façam testes antes de molhar as bolachas no café.
Fazem então, uma linha de montagem para o bolo:
bater as natas até virar a caçarola e elas não caírem, com um pouquinho de açúcar (podem adicionar umas gotinhas de limão para bater mais rápido)
se utilizarem cápsulas de café, tirem o café e adicionem água q.b. para fazer render.
Depois molham as bolachas, uma a uma, no café. E colocam uma camada de natas batidas em chantilly.
E assim sucessivamente até acabar os ingredientes :)
Esmaguei umas 4 bolachas com as mãos para cima do bolo e da camada final de natas, e adicionei também uns pedacinhos de chocolate.
Vai ao frigorífico e está pronto :)
Podem reduzir o custo total no preço das natas, mas experimentem com estas e vão ver a diferença.
Bom apetite!!
Este bolo traz-me recordações de quando estive nos states com a minha mãe! Ela em um mês fez uns dez destes!! Mal saía um do forno, vinham os vizinhos e comiam tudo eheh era muito giro... Tenho saudades, e este bolo está num livro da Vaqueiro mais velho que eu! O bolo fica em 4,81€ completo. As nozes são o mais caro, se comprarem embalado.
INGREDIENTES
150 g açúcar amarelo (0,30€ mas 1kg fica em 1,19€)
150g Vaqueiro (0,32€)
150g farinha (0,17€)
3 ovos (0,32€)
1 colher chá fermento em pó
125g nozes (no Lidl a embalagem 200g custa 3,99€)
1 cálice de vinho do Porto
Bater a vaqueiro (pode ser líquida) com o açúcar até ficar homogeneo e esbranquiçado. Juntar os ovos um a um, e bater entre cada adição.
Adicionar a farinha com fermento, com o vinho do Porto, e as nozes grosseiramente trituradas.
Deitam a massa na forma de bolo inglês (esta é da Metalúrgica) em forno médio, cerca de 50 minutos.
Depois, desenformam, decoram com as nozes e fazem um caramelo para elas ficarem coladas ao bolo: 1 caneca de água, 1 caneca de açúcar, deixar ferver e colocar um bocadinho de whisky. Fica espetacular... Deixem ferver um bocado e colocam em cima do bolo com as nozes.
É o bolo de noz mais delicioso de todos os tempos! All time fave! Começa-se a comer e depois não se consegue parar.
Um saboroso bolo de mel, sem dúvida alguma! Está em tudo relacionado com o dia de hoje: dia de eleições (trevo) e de mel (outono).
É um bolo que é muito simples de se fazer porque é só bater. Podem meter tudo também pela ordem no liquidificador, ou bimby. O bolo todo fica em 3,06€ sem recheio, nem cobertura.
INGREDIENTES
3 ovos (0,45€)
1 lata leite condensado (0.90€)
1 lata leite (fiz com a medida da lata do leite condensado) (0,26€)
1/2 lata de mel (1€)
3 xícaras de farinha (0,45€)
1 colher de chá de bicabornato de sódio, canela, fermento
Batem os ovos, o leite condensado, o leite, e o mel.
Juntam o bicabornato, a canela e o fermento.
Depois envolvem a farinha e enformam :) utilizei uma forma em forma de trevo da Metalúrgica
É um bolo que demora a cozinhar, por isso o forno tem de estar 150° - 180º! Costumo colocar o forno a aquecer até 200º e depois quando meto no forno reduzo logo. Tem de cozinhar devagar... Demora uma hora ou mais um bocado. É um bolo que cresce bastante :)
E ficou assim... normalmente coloco recheio de leite condensado cozido e fica uma delícia :D Mas decidi cortar no doce. Façam como acharem melhor porque ele é delicioso de qualquer maneira!
Bom apetite!
Este bolo fiz para o aniversário da minha amiga Linett :) Acho que ela adorou o bolo! O azul acho que é a cor favorita dela :) Quando fui ao supermercado comprar bolas coloridas para colocar em cima, não havia! Então, vi estas estrelas amarelas e brancas e pensei "o bolo com natas por cima brancas vai ficar muito foleiro"... até que vi o corante azul + estrelas fez-se luz na minha cabeça!! E então fiz o bolo de iogurte com uma cobertura super fofa! Quanto ao bolo em si, queria algo rápido e simples, então vi esta receita na Mulher Moderna na Cozinha de Junho!
Sem o recheio e cobertura o bolo completo fica em 1,38€! Com recheio e cobertura 4.50€
INGREDIENTES
1 iogurte natural (0.67€)
3 copos (medida do iogurte) de açúcar (0.17€)
3 ovos (0.44€)
3 copos (medida do iogurte) farinha (0.10€)
1/2 copo (do iogurte) de óleo
Para o Recheio e Cobertura:
1 embalagem Boca Doce Caramelo (0.43€)
1 pacote natas frescas (1.20€)
2 colheres sopa de corante azul (1.53€ uma embalagem)
Estrelinhas Vahiné (2.29€ uma embalagem)
Batem o iogurte natural, o açúcar, e os ovos até ficar um creme. Depois envolvem a farinha e óleo. Deitam na forma untada e polvilhada com farinha, e deixam cozer a 180º, 45 minutos.
Como era um aniversário recheei com Boca Doce de caramelo :) Para ficar mais chic! Preparei na véspera e depois mexi um bocado para ficar mais "mole".
Bati um pacote de natas, e adicionei o corante azul e um pouco de açúcar.
Encontrei umas velas com estrelinhas :)
Coloquei as natas no bolo, fiquei com as mãos todas azuis!! E as estrelinhas Vahiné em cima :)